Recetas de tragos

Receta de Martini (seco)

Ingredientes

Para una copa de 90 cc:

2 medidas de 30 cc. c/u de gin
3/4 parte de medida de vermouth seco
Un trocito de cascarita de limón
Una aceituna verde

Preparacion

Ponga en la coctelera 3 cubitos de hielo, el gin y el vermouth y agite bien hasta empañar el recipiente.
Colar la bebiba sobre la copa previamente enfriada
Retuerza en la superficie del cóctel la cascarita de limón y coloque en el fondo la aceituna