Recetas de ensaladas

Receta de Ensalada con palta

Ingredientes

Lechuga cantidad necesaria
Rúcula cantidad necesaria
1 palta
50 grs. de almendras picadas
2 boconccini
50 grs. de queso rallado
Tomates hidratados
Semillas de sésamo

Preparacion

Cortar la lechuga y la rúcula, agregar la palta en gajos pequeños. Agregar el resto de los ingredientes.
Espolvorear con las semillas de sésamo y salsear con una vinagreta de aceite de oliva, aceto y miel.