Preparacion

Colocar el kilo de harina leudante en un bol. Mezclarla con los 2 huevos, la levadura y la manteca derretida.
Luego entibiar un poco de agua y a esta colocarle sal a gusto !!!
Mezclar todos los ingredientes y amasar progresivamente hasta que se forme una masa esponjosa.
Dejar reposar 30 minutos.
Terminado este progreso estirar y darle forma como mas le guste.
Y por ultimo colocar aceite de girasol es un sarten y freirlas.
Y A DISFRUTAR LAS TORTAS FRITAS !!!!

Gracias Cintia de Mar del Plata, Argentina!!!!!