Receta de Panqueques

Ingredientes

1/2 Kg de harina
5 grs de levadura seca
1 huevo
1 lt de leche
Sal a gusto

Preparacion

Colocar todos los ingredientes excepto la leche en un recipiente. Comenzar a batir con batidora eléctrica agregando la leche continuamente hasta formar un liquido uniforme. En sartén teflonada aceitada o rociada con aceite vegetal, verter un cucharón de la preparación y cubrir el fondo. Una vez cocinado de un lado, dar vuelta.
Repetir hasta que se termine la preparación sin olvidar aceitar la sartén entre cada panqueque. Y a disfrutar!!!!