Receta de Buñuelos

Ingredientes

250 grs. de harina
3 cucharadas de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 taza de leche

Preparacion

Cernir la harina leudante, agregar el azúcar, la esencia, los huevos y la leche.
Formar una masa cremosa y tomar porciones con una cuchara y freírlas en aceite hieviendo.
Colocar sobre papel absorbente.