Las mejores
Recetas de cocina
VideoReceta
Limpiando Vieiras
Si tienes un video en la red y quieres que aparezca aquí, solo contactate con nosotros y envíanos el enlace
La receta de la semana
Consomé de pollo |
| Ingredientes
1 pollo 2 zanahorias 2 puerros 80 grs de arroz 2 litros de agua Sal, tomillo y laurel a gusto |
| Preparación |
| Hacer un caldo con el pollo, las verduras y la sal ocupando los 2 litros de agua. Retirar el ave y echar el arroz mezclando bien. Dejar enfriar esta sopa y retirar la grasa que se forma en la superficie. Quitar la piel del pollo, cortar la pechuga en tiras finas y añadir a la sopa. Enfriar todo bien antes de servir. |
